营养丰富的果汁和豆浆可以呵护您的健康。红红的西红柿汁、绿色的黄瓜汁、鲜黄的菠萝汁、米色的豆浆带给我们的不仅仅是视觉上的美感，还有口中那酸甜的滋味，更重要的是这些对我们的身体都很有好处。研究显示，人体对于固体和液体的吸收量是有很大区别的，人体对固体的吸收一般为30%左右，而对液体的吸收则高达80%，所以每天一杯“营养汁”，既青春健康又神采飞扬。
榨汁机VS搅拌机：
★关键词：优点
榨汁机和搅拌机作为一种迅速快捷、省时省力的新潮厨房电器，具有外形美观、工作效率高、体积小、使用简单等优点，是现代家庭常备的厨房电器。
★关键词：质地
从质地上看，榨汁机和搅拌机的质地也是种类繁多：PC材质、玻璃还有不锈钢的。不同材质有各自的优点，PC和玻璃的清澈又透明，而不锈钢的则比较结实耐用。对消费者而言，PC和玻璃质地的可以清楚看到机器的运作工序，而不锈钢的则做不到这一点。但是在清洁的时候，PC和玻璃质地的则显得比较娇气，因为必须要用软布来擦拭。
★关键词：加工器
从加工器来看，“十”字形、“S”形加工器适合水果、蔬菜的加工，比如将水果榨汁、将蔬菜搅碎及制作水果奶昔等；而“一”字形的加工器则更适用于绞肉、磨各种杂粮等。
★关键词：过滤网
榨汁机和搅拌机都会有过滤网，其主要用途是用来滤出渣滓和杂质的。如果使用带有过滤网的搅拌机制作豆浆，过滤网可使豆渣和豆浆彻底分离，做出更为纯净的鲜豆浆。
★关键词：搅拌
不要把热的原料直接倒入搅拌机内加工，也不要将塑料件放在热水中清洗，以免搅拌机受热变形。
★关键词：安全装置
榨汁机一般都装有安全、锁定装置，在附件未安装到位时，机器不能工作，这样为大家正确、安全地使用提供了保障。
★关键词：操作
由于搅拌机的转速较高，所以每次的操作时间不可超过1分钟，如果使用过滤网、干磨杯、碎肉杯等附件，不要超过30秒。为防止电机损坏，不要让搅拌机“空载”或“超载”运行。
★关键词：检查
最初使用搅拌机，可能会出现少量气味，属于正常现象，不会影响使用。平时使用若闻到一阵阵难闻的焦烤味，可能是电机有故障，应及时检查修理。
★关键词：规格
在采访中，记者了解到，榨汁机和搅拌机有大有小，因规格而定。有的适合三口之家，有的则适合二人家庭，还有的适合大家庭。
豆浆机———煮出健康生活
豆浆因营养丰富而深受人们的喜爱，它富含人体所需的优质蛋白和8种必需的氨基酸以及多种维生素、微量元素。要喝新鲜卫生的豆浆，还是自己做，那么豆浆机的选择尤为重要。
★关键词：“花色繁多”
这里所说的“花色繁多”是指可以根据个人喜好和保健需要随意选材配料。
★关键词：技术
电机带动刀高速地剪切、研磨，这样营养分子能够高速地运转；而刀片可以从3个角度粉碎原料；大火加热，小火熬煮，这样豆浆就会又浓又香。
★关键词：用时少
十几分钟就可以做出熟豆浆，操作非常简单。
★关键词：适用人数
在选购豆浆机时，可根据家庭人数选择不同容量的豆浆机，假如您家是1-2人，建议选择800-1000ml的；假如您家是2-3人，建议选择1000-1300ml的；假如您家在4人以上，建议选择1200-1500ml的。
★关键词：质量
要看该机所获得的权威认证和权威质量保证称号，如中国强制认证(即3C认证)、欧盟CE认证、质量免检、企业ISO9001国际质量体系认证等。
★关键词：专业
在选名牌的同时，还要看是不是专业豆浆机品牌，现在有不少品牌豆浆机并非自产，而是从别的生产商处采购后贴上自己的牌子，因此，选择豆浆机专业品牌很重要。
★关键词：保养
杯体内无水或水位过低时，机器处于自我保护或报警状态，电机和加热管都不工作，并非故障，水量放置以靠近上水位线为佳。
★关键词：清洗
在清洗时，最好在水流下用清洁刷冲刷机头下半部粘附的豆浆，切勿将机头浸泡水中或冲洗机头上半部分，机头上部和电源插座部分都是严禁入水的。
品牌 规格 价格
九阳豆浆机 P6 399元
九阳豆浆机 JYDZ—15B 369元
九阳料理机 JYZ—60 279元
康达榨汁机 KDZ—2301 188元
康达多功能食品料理机 228元
TIP：妙招做出香豆浆
◎取黄豆若干，除去豆中杂质。
◎将黄豆用水泡8个小时（时间短了泡不透，时间长了也会影响出浆率）。
◎豆和水的比例基本是1：10。
◎将泡好的豆子放进豆浆机里进行搅切，可多搅切几遍。
◎然后过滤，过滤用的布不宜太密或太稀，太密了会过滤不下去，太稀了有渣滓不好喝。
◎煮豆浆时，当出现泡沫上溢时，要改用小火；“釜底抽薪”的同时要用勺子扬汤止沸，直到泡沫逐渐消失，记住，千万不要加凉水。
(实习生：富艳；记者：及晓佳)
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如何选购和保养榨汁机在市场上，消费者很容易被各种各样的榨汁机和搅拌机所迷惑，而在使用的过程中，如果使用不当，也会对其产生损害。针对这两个问题，记者采访了相关专业人员和市场导购人员，看看他们为您支的这几招吧！
■选购
◎外观：造型美观、大方，表面光滑，四周没有利角、锋边。
◎榨汁效果：榨汁效果是衡量榨汁机质量好坏的重要因素，好的榨汁机应该榨汁干净彻底，果渣中所含的水分少。
◎榨滓储藏格：榨滓储藏格是专门存放果渣的容器，分离式榨滓储藏格可在榨汁过程中停止工作以清除果渣，使用更方便。
◎电源线储藏格：带有电源线储藏格的榨汁机容易收藏，且不易损坏电源。
◎安全装置：榨汁机一般都有安全锁定装置，在附件未安装到位时，机器不能工作。选购时在附件未安装的情况下小心启动电源，检查机器是否配备安全锁定装置。
■使用及保养
◎待电机启动运转正常后再投放原料。
◎不要投放过大、过厚或者过硬的原料，以免损坏刀网。
◎刀网内不应储存过多的果渣，若果渣过多，应及时清理，否则会引起机器震动。
◎为防止电机损坏，不要让榨汁机长时间空转或者长时间连续操作。
◎塑料件不要放在热水中清洗，以免变形。
◎使用榨汁机时如果发现异常机械噪音请立即停机，并检查刀网是否安装牢固。
■市场动态
飞利浦榨汁机
规格：HR1861
价格：999元
适合家庭：大家庭
飞利浦搅拌机
规格：HR2094
价格：929
适合家庭：大家庭
康达榨汁机
型号：KPZ-60
价格：188元
适合家庭：3口之家
飞利浦搅拌机
规格：HR1724
价格：299元
适合家庭：3-4口之家
飞利浦三合搅拌机
规格：HR2864
价格：499元
适合家庭：大家庭
飞利浦加工机
价格：449元
适合家庭：二人家庭 |
